Madagascar : Quelle richesse n’existe pas sur le sol malagasy ?

Un article dans le quotidien  « Le Monde [1]» venait nous informer que Madagascar est devenu un pays où on produit du caviar et du foie gras. 

A l’origine de ce projet ambitieux, Delphine Dabezies, co-fondatrice de l’entreprise Rova Caviar et qui a fait preuve de patience, puisqu’il a fallu attendre 10 ans pour commencer à tirer profit de ce projet jugé rocambolesque à ses débuts. Miora Randriatsaratolotra s’est quant à elle spécialisée dans un autre met très recherché en période de fête, le foie gras, comme nous l’apprend toujours l’article du « Monde ». Ces nouveaux produits de luxe qui commencent aussi à susciter la convoitise des consommateurs malgaches démontrent encore la richesse et la terre d’opportunités que représente Madagascar si le doute subsistait encore. Sortons tous de nos schémas et fonctionnements habituels car les niches économiques ne se polarisent pas uniquement sur le litchi ou la vanille.

A bon entendeur !

Madagascar Media

[1] Madagascar, l’autre pays du foie gras et du caviar